اقتراح

البطاطا "الزرقاء": خصائص الصنف وقواعد الزراعة

البطاطا "الزرقاء": خصائص الصنف وقواعد الزراعة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أصبح من المستحيل الآن تخيل كيف يمكنك الاستغناء عن البطاطس. تم إعداده بكل طريقة ممكنة ، وهو ينوع طاولتنا اليومية والاحتفالية. من بين العديد من أصناف البطاطا المعترف بها ، هناك مجموعة متنوعة تحمل اسمًا غير عادي "Blue" جديرة بالملاحظة.

وصف الصف

البطاطا "Golubizna" - مجموعة متنوعة من الاختيار الروسي. وهو معروف ، بدلاً من ذلك ، لسكان الصيف الهواة أكثر من المهنيين. شجيرة محصول الجذر هذا متوسطة الحجم وليست مترامية الأطراف. أوراق - اللون الأخضر العميق ، ضخمة. في وقت ازدهار شجيرات البطاطا ، يمكنك الإعجاب بها أنها تشبه زارع الذرة الذرة. للون الأزرق الفاتح للزهور ، حصلت هذه المجموعة المتنوعة من البطاطا على اسم غير عادي.

يمكن التعرف على درنات هذه البطاطا ذات العيون الصغيرة العديدة بسبب شكلها المميز - مستديرًا مع قمة حادة. قشرهم مغطى بشبكة دقيقة. يصل وزن هذه البطاطس إلى 150 جرامًا ، ويكون لبها أبيضًا ، ولا يظل لونه غامقًا أثناء أي معالجة حرارية ، وهي قيمة للغاية في الطهي.

الصنف مميزة

تشير البطاطس "Golubizna" إلى أصناف منتصف الموسم. هذا يعني ذلك من وقت زراعة الدرنات وحتى الحصاد ، تحتاج إلى الانتظار حوالي ثلاثة أشهر.

عند الطهي ، تتمتع البطاطا بطعم ولون جيد ، فهي قابلة للتفتت ومناسبة لصنع البطاطس المهروسة وأي أطباق تعتمد عليها ، على سبيل المثال ، رقائق البطاطس. بسبب محتواه العالي من النشا (ما يصل إلى 20 ٪) ، يتم استخدام هذه البطاطا على نطاق واسع كمادة خام في التصنيع الصناعي.

هذا التنوع معترف به على نطاق واسع بين البستانيين بسبب الصفات التالية:

  1. إنتاجية - عالية ومستقرة (لا تقل عن نصف طن من مائة). وفقًا لاستعراضات المقيمين في الصيف ، عندما ينمو الدرنات ، يزيد إنتاجهم بنسبة 20-30٪.
  2. المتساهلة في التربة. يعطي محصول جيد على التربة الفقيرة (الطميية والطين والرمل).
  3. تسويق - ما يصل إلى 98 ٪. يمكن نقل هذه البطاطس لمسافات طويلة ، ويتم تخزينها جيدًا تقريبًا حتى محصول جديد.
  4. مظهر - الدرنات هي حتى بيضاء.

يزرع هذا التنوع البسيط في كل مكان: في منطقة الفولغا ، في المنطقة الوسطى ، في شمال القوقاز ، في مولدوفا ، في أوكرانيا وفي مناطق أخرى.

البطاطا "الزرقاء": ميزات متنوعة

مزايا الصف

فيما يلي بعض الخصائص القيمة للبطاطا الزرقاء البطاطس:

  • تحمل الجفاف بسبب قدرة نظام الجذر على النمو في عمق التربة بحثًا عن الماء. في الوقت نفسه ، في صيف جاف للغاية ، يمكن أن تتشوه الدرنات ، لكن كميتها وحجمها وطعمها لا يعانون من هذا.
  • انخفاض التعرض لدرجات الحرارة القصوى والمفاجئة الباردة لفترة طويلة.
  • القدرة على التكيف مع الظروف القريبة من المياه الجوفية.
  • لديها مقاومة عالية لمعظم الأمراض الفيروسية من البطاطا ، آفة متأخرة ، تعفن ، جرب.

تواريخ وقواعد الهبوط

  • تعتبر أفضل فترة لزراعة مجموعة متنوعة "Golubizna" بداية مايو. إذا تحول الربيع إلى أن يكون ودودًا ودافئًا ، يمكن تنفيذه قبل أسبوعين. عند اختيار فترة الزراعة ، من الضروري مراعاة أن درجة حرارة التربة على عمق في حربة مجرفة في هذا الوقت ست درجات على الأقل.
  • مع الزراعة المبكرة لهذه البطاطا ، يمكنك الحصول على محصول أفضل من زراعة متأخرة. الميزة هنا هي إمكانية إدخال جرعة أكبر من الأسمدة وأن الدرنات في هذه الحالة لديها الوقت لتنضج بشكل أفضل. وهذا يزيد من "الحفاظ على الجودة" أثناء التخزين على المدى الطويل. ومحتوى النشا في الدرنات التي تم الحصول عليها أثناء الزراعة المبكرة أعلى ، والنترات فيها أقل.
  • لزراعة درنات كبيرة ، يجب وضع حفر البطاطس وفقًا للمخطط الذي يبلغ طوله 70 × 30 سم ، كما ينبغي زراعة بطاطس البذور التي لا تتطلب بطاطا كبيرة.
  • من الأفضل قطع البطاطس الكبيرة قبل الزراعة. الحصاد من هذا سيستفيد فقط.
  • عند زرع مجموعة متنوعة "الأزرق" هو ​​مقبول كأسلوب مشط ، والتلال. إذا كانت المياه الجوفية قريبة ، فإن الطريقة الأولى هي الأفضل.
  • تحتاج البطاطا "الزرقاء" إلى ثلاثة أضعاف معالجة الشجيرات ضد الآفات والأمراض المحددة. يبدأ الحصاد في أواخر الصيف. قبل أسبوعين ، يُنصح بالتخلص من قمم البطاطا الصفراء.

استعراضات البستانيين حول مجموعة متنوعة

يتحدث سكان الصيف بلطف عن هذه البطاطا. التكرم في المغادرة ، والاستجابة لأعلى الملابس ، وإنتاجية عالية ومستقرة في أي ظرف من الظروف ، ومقاومة العديد من الأمراض التي تدمر حصاد أصناف أخرى هي موضع تقدير في ذلك.

يعتبر أيضًا من المهم للغاية أنه يمكنك التوفير بشكل كبير في مادة الزراعة دون فقد النتيجة النهائية ، مما يؤدي إلى قطع البطاطا الكبيرة إلى عدة أجزاء.

وفقا لبستانيين ، يجب استخدام الأسمدة (وخاصة في التربة الرملية) على النحو التالي:

  • أضف ملعقة من البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى كل بئر ؛
  • مخفف إلى نصفين بالماء ، يجب سكب الدبال في حفرة ، مع رش الأرض بالأعلى حتى لا تتلامس البطاطس مع الأسمدة.

كل من يزرع بطاطس Golubizna كان على دراية به لسنوات عديدة ، لن يغيره إلى صنف آخر. انهم راضون عن مذاقه ورائحته الممتازة.

كيفية زراعة البطاطس من البذور

مجموعة متنوعة "Golubizna" - البطاطا المعترف بها منذ فترة طويلة من الاختيار المحلي - هو دائما حصاد مضمون بأقل تكلفة ، حتى في ظل الظروف المعاكسة.


شاهد الفيديو: البطاطا - طيور بيبي Toyor Baby (سبتمبر 2022).